分分pk拾

联系电话: 0311-88360039
  • b1:b1
  • b2:b2
  • b3:b3

新闻分类
News categories

 
联系我们

    联系人:徐经理
    手机号码:13931122089
    联系电话:0311-88360039
    详细地址:河北省藁城市徐村

 
新闻列表
您所在的位置:分分pk拾 > 新闻列表 新闻资讯>如何改善牛奶专用花生酱中絮状分层。

如何改善牛奶专用花生酱中絮状分层。

来源:石家庄市徐府香油有限公司 时间:2013-09-10 07:47:36

口感浓郁饱满牛奶专用花生酱的基本原料为花生米,把花生米炒熟加工后成为花生酱,口感浓郁饱满。这也是为什么人们会先用花生酱做为牛奶专用的原料之一。它有一定的保质期,为了改善牛奶专用花生酱分层原因。鉴于此,关键要解决如下几个问题:
1、选用合适的稳定剂体系。该稳定剂必须能够将其中的粗蛋白和粗纤维悬浮稳定,不能出现絮凝或分层。
2、选用的稳定剂体系必须不掩盖产品的风味,而且能提供饱满的口感。
3、选用合适的研磨设备,使花生酱达到一定的细度,即原料的筛选以及烘烤或研磨必须控制时间和目数,一般要求细度在20微米以下。
4、各工艺关键点要细化:花生酱的分散、稳定剂的溶解等。

 
北京赛车pk10开奖号码查询 欢乐棋牌 甘肃快3 北京赛车pk拾中奖规则 甘肃快3走势图 北京赛车pk10玩法介绍 北京赛车pk拾助赢软件 欢乐棋牌 欢乐棋牌 甘肃快3